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让一缕甜带火一座城 内江发出倡议邀请

2023-06-18 21:59:43 来源:本站原创


(资料图片仅供参考)

四川经济网内江讯(记者 毛春燕 李弘)6月18日,内江市举行“中国甜食之都”共建启动仪式暨内江地方特色食品产业发展推进会,会议发布内江甜文化研究倡议书并进行食品产业投资推介,与会人员共话产业发展新形势,共谋交流合作新路径,探讨加快推动“甜味+”产业繁荣发展,助力打造“中国甜食之都”。

产业推介

为深入挖掘内江甜文化历史,传承弘扬甜文化,再创甜城新辉煌,内江市诚邀市内外热爱甜文化、热爱内江的专家学者共同研究内江甜文化,总结提炼甜文化所蕴含的价值追求和时代意义,助力做大做强内江传统甜食文化品牌,让内江传统甜文化“活”起来、“火”下去。对生产健康绿色有机甜味食品、塑造企业文化品牌、推进一二三产业有机融合、深化区域合作等开展研究,做大做强内江“甜味+”产业。围绕甜文化品牌塑造、宣传推介、文学艺术创作开启灵感之门,推出有深度、有价值、有影响的好作品,让一缕甜带火内江城,让世界爱上内江甜。

主旨演讲

此外,内江市希望在以下“甜味+”领域与社会各界携手、深化合作:

一是打造“甜品”产业集群。重点在休闲食品方面,引进各类糖果、巧克力、果冻、饼干,以及冷冻烘焙等新兴休闲食品赛道的生产企业。

二是打造“甜饮”产业矩阵。重点在酒类饮料方面,引进高端白酒、精酿啤酒、威士忌、朗姆酒、预调制鸡尾酒等酒类饮料,以及功能饮料、运动饮料、果汁饮料、乳饮料、气泡水等软饮料的生产企业。

三是打造“甜果”产业体系。重点在农产品深加工产业方面,引进血橙、无花果、天冬等特色农产品深加工项目。

四是打造“甜菜”产业基地。重点在预制菜产业方面,引进即烹、即热、即食菜,卤味食品,速冻食品,方便食品,以及复合调味料生产企业。

五是打造“甜味+”配套产业链。重点引进粮油加工、冷链物流、食品包材等食品产业配套企业。

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